نان باگت روگن

توضیحات

نان باگت روگن با بهره‌گیری از آرد چاودار (روگن) مرغوب تهیه شده است. این نان به دلیل داشتن فیبر بالا و کربوهیدرات‌های پیچیده، نه تنها طعمی متمایز و کاراملی دارد، بلکه گزینه‌ای ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال جایگزینی سالم برای نان‌های سفید هستند.

تکنولوژی تولید: ما در مجتمع نان به پز، با استفاده از فرآیند تخمیر طولانی و کنترل شده، اسید فیتیک موجود در غله را کاهش داده‌ایم تا جذب املاح معدنی در بدن به حداکثر برسد. پخت در اتاق بخار باعث شده تا این نان با وجود بافت فشرده روگن، نرمی و لطافت خود را حفظ کند.

ارزش غذایی و مزایا:

شاخص گلیسمی پایین: مناسب برای کنترل قند خون و رژیم‌های کاهش وزن.

سرشار از منیزیم و فیبر: کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارش.

ماندگاری بالا: نان روگن به طور طبیعی دیرتر از نان گندم بیات می‌شود و برای استفاده طولانی‌مدت در منزل یا رستوران بسیار به‌صرفه است.

پیشنهاد مصرف: این باگت بهترین مکمل برای ساندویچ‌های سرد (مثل کالباس‌های تنوری و پنیرهای خاص) و یا به عنوان نان در کنار سوپ‌های غلیظ فرنگی است.